這時(shí)候帶了紅酒兩瓶，放在行李箱里的，經(jīng)過客車顛簸后會(huì)爆炸嗎，要坐8到9個(gè)小時(shí)呢?

紅酒在后備箱放一天，這樣的高溫會(huì)不會(huì)變質(zhì)啊?

紅酒會(huì)變質(zhì)因?yàn)榧t酒中含有較高比例的酒精及其他可氧化化合物，高溫會(huì)使酒精揮發(fā)，同時(shí)使有機(jī)化合物氧化，導(dǎo)致紅酒口感發(fā)生改變，出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象 如果長時(shí)間放置在高溫環(huán)境下，最好不要飲用，否則可能會(huì)造成健康危害 在存儲(chǔ)紅酒時(shí)，應(yīng)該盡量避免高溫環(huán)境，要將紅酒放在陰涼、通風(fēng)和低溫的地方，方能保證紅酒的品質(zhì)和口感

你好，長時(shí)間暴露在高溫環(huán)境中會(huì)使紅酒變質(zhì)，因?yàn)楦邷貢?huì)使紅酒中的酒精和其他化學(xué)物質(zhì)分解，從而影響味道和質(zhì)量。如果紅酒在后備箱放置一天，尤其是在炎熱的夏季，建議不要飲用，以免影響健康。

會(huì)。在高溫下，放在車后備箱的紅酒很容易變質(zhì)。因?yàn)樵诟邷貢r(shí)，紅酒的木塞會(huì)受到破壞，酒香會(huì)消失，酒味會(huì)越來越淡，最終紅酒的光澤也會(huì)消失。安全起見，最好不要飲用在高溫下放在車后備箱的紅酒。 紅酒儲(chǔ)藏條件 保持恒溫保存：一般酒類的理想儲(chǔ)藏溫度為10-15℃為最佳，太冷會(huì)使葡萄酒難以發(fā)酵，而太熱又容易氧化。 保持恒濕保存：紅酒的理想儲(chǔ)藏濕度是在65%-76％之間，環(huán)境太干的話，空氣容易進(jìn)入瓶內(nèi)，而太濕會(huì)使木塞發(fā)霉滋生細(xì)菌。 保證儲(chǔ)存地的通風(fēng)和周圍環(huán)境無異味：通風(fēng)、無異味、避光的環(huán)境可以使酒的口感更加香醇，所以最好注意藏酒的周圍環(huán)境。

如果天氣非常炎熱的時(shí)候，紅酒在后備箱放一天，變質(zhì)不變質(zhì)的，先擱一邊，他是極其不安全的，如果像夏天三十七八度，可是車?yán)锏臏囟染筒恢惯@個(gè)溫度了，他可以達(dá)到60多度，這樣很容易引起紅酒的爆炸！

關(guān)于這個(gè)問題，紅酒在高溫環(huán)境下放置時(shí)間長了會(huì)影響酒的質(zhì)量，可能會(huì)使酒變質(zhì)。高溫會(huì)加速酒的氧化和蒸發(fā)，導(dǎo)致酒的口感和香氣受到影響，甚至可能會(huì)使酒變質(zhì)。因此，最好將紅酒存放在陰涼干燥的地方，避免暴露在高溫環(huán)境中。

紅酒夏天放車?yán)锔邷剡€能喝不?

紅酒在高溫環(huán)境下存放會(huì)影響口感和品質(zhì)，建議不要將紅酒放在車?yán)锔邷丨h(huán)境下，尤其是在夏季。高溫會(huì)加快紅酒的腐敗和氧化，使其口感出現(xiàn)變化，失去原本的風(fēng)味與味道，嚴(yán)重的甚至?xí)咕谱冑|(zhì)。 一般來說，紅酒最適合在16℃到18℃的溫度下存放，這樣才能使其最好地保留風(fēng)味和品質(zhì)。如果您不得不將紅酒放在車?yán)锔邷丨h(huán)境下，在冷藏室中恢復(fù)后也許可以喝，但是酒的口感和品質(zhì)可能出現(xiàn)變化，而且過程中必須注意避免紅酒的突然劇烈震動(dòng)。因此，最好還是將紅酒放在溫度適宜的地方存放，避免遇到高溫環(huán)境，這樣才能更好地保留紅酒的美味和品質(zhì)。

在高溫環(huán)境下，紅酒的質(zhì)量和口感很可能會(huì)受到影響。長時(shí)間暴露在高溫的車內(nèi)會(huì)導(dǎo)致紅酒發(fā)生變化，影響其色澤、香氣和口感。以下是一些需要考慮的因素： 1. 溫度：高溫會(huì)使紅酒過熱，可導(dǎo)致酒體變質(zhì)和氧化。一般來說，紅酒的存儲(chǔ)溫度最好在55°F至65°F（12°C至18°C）之間，超過70°F（21°C）的溫度可能會(huì)對(duì)紅酒產(chǎn)生負(fù)面影響。 2. 香氣：高溫可能導(dǎo)致紅酒中的香氣分子揮發(fā)，影響酒的復(fù)雜性和豐滿度。 3. 儲(chǔ)存時(shí)間：如果紅酒只是在車內(nèi)暫時(shí)存放，可能沒有太大問題。但如果長時(shí)間暴露在高溫環(huán)境下，質(zhì)量和口感會(huì)受到顯著影響。 因此，建議盡量避免在高溫車內(nèi)存放紅酒，特別是在夏季或極炎熱的氣候條件下。最好將紅酒存放在陰涼、穩(wěn)定溫度的地方，以確保其質(zhì)量和口感能夠保持最佳狀態(tài)。

如果是短時(shí)間放置在車?yán)?，酒即使高溫也可以繼續(xù)飲用。如果長時(shí)間高溫存放酒，酒里的酒精或者其他成分有可能會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生酸味和腐敗的情況，影響飲用口感。 汽車長期暴露在室外，導(dǎo)致車內(nèi)的溫度十分之高的，尤其是在夏天的時(shí)候，汽車的溫度還可能會(huì)高達(dá)40-50攝氏度。 如果白酒瓶口處有縫隙，瓶內(nèi)外空氣可以流通，一旦遇上高溫天氣，很有可能造成酒精揮發(fā)，增加瓶內(nèi)的氣壓，從而引發(fā)爆炸。

不能 紅酒放車?yán)锔邷夭荒芎攘耍t酒怕高溫，溫度太高，會(huì)加快紅酒老化，香味也會(huì)消散，紅酒在高溫的作用下，它的軟木塞會(huì)膨脹吸入空氣導(dǎo)致酒體氧化變味，喝起來口感極差，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)厚重的酸味，像這種情況的酒，就不能再喝了。

最好不要喝了。夏天高溫天氣，車?yán)锏臏囟茸罡吣苓_(dá)到七八十度，什么東西放七八十度的高溫環(huán)境里還能保證不變質(zhì)呀？所以最好別喝了。也建議高溫天不要把食物或酒水放車?yán)铩?/p>

不建議喝了。 紅酒放車?yán)锉惶枙窳?，如果時(shí)間短還能喝，但如果長期受日曬，那么紅酒風(fēng)味可能已經(jīng)改變，不適合飲用。紅酒害怕高溫，如果紅酒經(jīng)過長時(shí)間太陽曬，會(huì)加快紅酒的老化，如果紅酒出現(xiàn)異味或酸味，那可能就是過度氧化了。

如果在意口感的話就不要喝了，紅酒最怕的就是高溫，車?yán)镉懈邷丶t酒的味道就會(huì)發(fā)生影響，發(fā)酸或者有異味，這個(gè)時(shí)候紅酒口感是很差的，不要喝了

自釀葡萄酒為什么容易發(fā)生爆炸?

葡萄酒發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳，如果將發(fā)酵罐封死，二氧化碳不斷積聚在發(fā)酵罐中無法排出，發(fā)酵罐中的氣壓就會(huì)不斷增大，最后發(fā)酵罐可能承受不了那么大的壓力差，導(dǎo)致爆炸。

開紅酒很害怕,到底會(huì)不會(huì)有爆炸之類的危險(xiǎn)?